Einführung in Feigen

Feigen (wissenschaftlicher Name: *Ficus moraceae*) gehören zur Familie der Maulbeergewächse (Moraceae) und werden als eine der frühesten kultivierten Nutzpflanzen anerkannt, deren Ursprung über 11.400 Jahre zurückreicht. Sie waren die ersten Früchte, die von Menschen angebaut wurden, und wurden schon ein Jahrtausend vor Weizen, Gerste und Hülsenfrüchten im Nahen Osten kultiviert. Feigen haben eine bedeutende kulturelle und historische Relevanz und tauchen häufig in religiösen Texten wie der Bibel, dem Koran und der Tora auf. Sie sind auch Teil von Mythen, wie der Geschichte von Romulus und Remus, und es wird gesagt, dass Adam und Eva sie verwendeten, um sich zu bedecken. Ursprünglich wurde angenommen, dass Feigen im alten Persien heimisch seien, heute werden sie jedoch in vielen Regionen wie Westasien, Kleinasien und dem Mittelmeerraum angebaut, wo sie als frische und getrocknete Früchte geschätzt werden und ein Symbol für das reiche landwirtschaftliche Erbe dieser Länder darstellen.

Weltweite Kultivierung und Produktion

Weltweit beträgt die für den Feigenanbau genutzte Fläche etwa 453.622 Hektar, was laut FAO-Daten aus dem Jahr 2009 rund 1.183.248 Tonnen frische Feigen ergibt. Die führenden Feigenproduzenten sind die Türkei, die USA und Iran. Im Iran umfasste die Anbaufläche für Feigen im Jahr 2010 rund 55.480 Hektar und ergab bei günstigem Regenfall eine Produktion von 162.699 Tonnen frischer Feigen. Dies unterstreicht die bedeutende Rolle des Iran in der weltweiten Feigenproduktion. Das einzigartige Klima und der Boden des Landes tragen zur Qualität und den besonderen Merkmalen seiner Feigen bei. Die Anbaumethoden sind entscheidend, um die Gesundheit und das Wachstum der Feigenbäume zu erhalten und sicherzustellen, dass diese uralte Frucht weiterhin sowohl in lokalen als auch internationalen Märkten fest verankert ist.

Estahban-Tal: Ein Zentrum für getrocknete Feigen

Das Estahban-Tal, das sich 777 km südöstlich von Teheran befindet, ist als die weltweit größte Region für die Produktion von getrockneten Feigen anerkannt, wie von der FAO bestätigt. Im Jahr 2010 erstreckten sich die Feigenhaine in Estahban über etwa 22.950 Hektar und lieferten 17.000 Tonnen getrocknete Feigen. Dieses Gebiet macht etwa 5,3 % der globalen Feigenanbaufläche aus und repräsentiert 6,5 % der weltweiten Feigenproduktion. Der Boden und das Klima des Tals sind ideal für das Wachstum von Feigen, wodurch die Bäume in der heißen Sommersonne ohne Bewässerung gedeihen können. Die hier produzierten Feigen sind biologisch und natürlich, da keine chemischen Düngemittel oder Hormone bei ihrem Anbau verwendet werden, was hochwertige getrocknete Feigen gewährleistet, die den Anforderungen gesundheitsbewusster Verbraucher entsprechen.

Merkmale der iranischen Feigen

Iranische Feigen sind bekannt für ihre charakteristischen Eigenschaften, die durch eine trockene, leicht harte und faltige Textur gekennzeichnet sind. Diese Feigen variieren in Größe und Farbe, was zu ihrer Attraktivität beiträgt. Bei Mana Meher Nuts klassifizieren wir Feigen in zwei Hauptgruppen: offene Mündung (101) und geschlossene Mündung. Jede dieser Kategorien wird weiter in drei spezifische Typen unterteilt, was eine vielfältige Produktpalette ermöglicht, die unterschiedlichen Geschmäckern und Vorlieben gerecht wird. Die Klassifizierung hilft, die Qualität und Eigenschaften der Feigen zu verstehen, was es den Verbrauchern erleichtert, die richtige Sorte auszuwählen. Das einzigartige Klima und die traditionellen Anbaumethoden im Iran tragen erheblich zu den faszinierenden Eigenschaften dieser Feigen bei, wodurch ihr Marktwert und das Interesse der Verbraucher erhöht werden.

Gesundheitsvorteile der iranischen getrockneten Feige

Verdauungsgesundheit

Der hohe Ballaststoffgehalt unterstützt die Verdauungsgesundheit.

Immunsystem stärken

Reich an Antioxidantien, Kalium und Magnesium stärken Feigen das Immunsystem.

Natürliche Energiequelle

Die natürlichen Zucker in Feigen liefern einen gesunden Energieschub.

Anwendungen in verschiedenen Branchen

  • Gesunde Snacks: Verwendet in Bio-Produkten und Energieriegeln
  • Pflanzenbasierte Süßwaren: Ideal für zuckerfreie oder zuckerreduzierte Desserts.
  • Zuckerfreie Produkte: Feigen wirken als natürlicher Süßstoff in gesundheitsbewussten Produkten.

Unsere getrockneten Feigen

Getrocknete Feigen 101AAA

Dies ist die exklusivste und teuerste Sorte unter allen iranischen getrockneten Feigen. Das Hauptmerkmal dieser Sorte ist die weiße oder leicht gelbe Farbe. Diese Sorte ist groß und die Mehrheit der Feigen dieser Art sind offene Mündungen, was sie leicht zu essen und zu kauen macht. Die Größe jeder Feige dieser Sorte sollte nicht kleiner als 22 mm sein, und geschlossene Mündungen dürfen nicht mehr als 10 % ausmachen.

  • Typ: 101AAA / Sonnentrocknet
  • Farbe: Natürlich weiß/gelb
  • Größe: Durchmesser> 22mm

  • Form: 90-99% offene Mündung
  • Feuchtigkeit: 12% - 14%
  • Haltbarkeit: 12 Monate
  • Verpackung: 10 kg Karton oder nach Kundenwunsch
  • Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort (0 - 4℃)
  • Zielmarkt: Ideal für Luxusmärkte.

Getrocknete Feigen 101AA

Dies ist eine weitere Sorte iranischer getrockneter Feigen, die ebenfalls zur offenen Mündung gehört. Diese Sorte ist im Vergleich zu 101AAA kleiner und preislich günstiger. Sie ist ebenfalls weiß und gelb, aber die Größe jeder Feige beträgt etwa 22 mm, mit etwa 10 bis 15 Prozent geschlossener Mündung.

  • Typ: 101AA / Sonnentrocknet
  • Farbe: Natürlich weiß / gelb
  • Größe: 22mm > Durchmesser >18mm
  • Form: 85-90% offene Mündung
  • Feuchtigkeit: 12% - 14%
  • Haltbarkeit: 12 Monate
  • Verpackung: 10 kg Karton oder nach Kundenwunsch
  • Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort (0 - 4℃)
  • Zielmarkt: Geeignet für allgemeine Märkte.

Getrocknete Feigen 101A

Getrocknete Feigen dieser Kategorie haben eine gelbe und weiße Farbe. Ihre Größe beträgt etwa 18 mm. Ungefähr die Hälfte der Gesamtmenge hat eine offene Mündung.

  • Typ: 101A / Sonnentrocknet
  • Farbe: Natürlich weiß / gelb
  • Größe: 22mm > Durchmesser >18mm
  • Form: 50-60% offene Mündung
  • Feuchtigkeit: 12% - 14%
  • Haltbarkeit: 12 Monate
  • Verpackung: 10 kg - 12,5 kg Karton oder nach Kundenwunsch
  • Storage: In a cool and dry place (0 - 4℃)
  • Zielmarkt: Perfekt für wirtschaftlichen Verbrauch.

Getrocknete Feigen AA

Getrocknete Feigen dieser Kategorie haben eine hellgelbe und weiße Farbe, und ihre Größe beträgt etwa 22 mm. Der größte Teil der getrockneten Feigen in dieser Kategorie (etwa 90 Prozent) hat eine geschlossene Mündung.

  • Typ: AA / Sonnentrocknet
  • Farbe: Natürlich weiß / gelb
  • Größe: 22mm > Durchmesser >18mm
  • Form: 100% geschlossene Mündung
  • Feuchtigkeit: 12% - 14%
  • Haltbarkeit: 12 Monate
  • Verpackung: 10 kg - 12,5 kg Karton oder nach Kundenwunsch
  • Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort (0 - 4℃)
  • Zielmarkt: Ideal für industrielle und häusliche Verwendung.

Getrocknete Feigen A

Dies ist die vorteilhafteste Sorte für den Export, da sie preislich wettbewerbsfähig ist. Diese Sorte getrockneter Feigen weist einige Unterschiede zu anderen Sorten auf. Erstens sind die meisten Feigen dieser Sorte geschlossen, und die Farbe sollte weiß oder gelb sein, wobei auch einige braune Feigen akzeptabel sind. Die Größe der Feigen liegt im Bereich von 14 bis 22 mm. Es ist auch möglich, einige offene Mündungen in dieser Sorte zu sehen.

  • Typ: A / Sonnentrocknet
  • Farbe: Natürlich weiß / gelb und ein wenig braun
  • Größe: 14mm > Durchmesser > 22mm
  • Form: 100% geschlossene Mündung
  • Feuchtigkeit: 12% - 14%
  • Haltbarkeit: 12 Monate
  • Verpackung: 10 kg - 12,5 kg Karton oder nach Kundenwunsch
  • Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort (0 - 4℃)
  • Zielmarkt: Die wirtschaftlichste Option

Getrocknete Feigen B

Here’s the translation into German:
Das ist die vernünftigste und qualitativ niedrigste Sorte iranischer getrockneter Feigen. Die Größe der Feigen beträgt etwa 14 mm und die Farbe dieser Sorte ist braun und grau. Diese Art von getrockneten Feigen ist geeignet für Märkte und Käufer, die sehr preissensibel sind.

  • Typ: B / Sonnentrocknet
  • Farbe: Braun und Grau
  • Size: 14mm > Durchmesser
  • Form: 100% geschlossene Mündung
  • Feuchtigkeit: 12% - 14%
  • Haltbarkeit: 12 Monate
  • Verpackung: 10 kg - 12,5 kg Karton oder nach Kundenwunsch
  • Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort (0 - 4℃)
  • Zielmarkt: Die wirtschaftlichste Option, die kleinste und erschwinglichste, geeignet für preissensible Märkte.

Gepresste Feigenpaste der Klasse A

Dieses Produkt wird durch maschinelles Pressen von befeuchteten Feigen hergestellt und ist in Packungen von 200 g, 250 g und 400 g erhältlich. Die Farbe der Feigen ist weiß.

Gepresste Feigenpaste der Klasse B

Dieses Produkt wird durch maschinelles Pressen von befeuchteten Feigen hergestellt und ist in Packungen von 200 g, 250 g und 400 g erhältlich. Die Farbe der Feigen ist dunkler als bei der Klasse A.

Lagerung

Um die Qualität und den Geschmack von getrockneten Feigen zu erhalten, lagern Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung. Unsere Verpackung sorgt für Frische und Geschmacksbewahrung.

So bestellen Sie

Die Bestellung von hochwertigen iranischen Feigen bei uns ist einfach und bequem. Egal, ob Sie Großbestellungen oder spezielle Sorten suchen, wir sind hier, um Ihnen zu helfen. Um eine Bestellung aufzugeben oder Informationen zu Preisen und Verfügbarkeit zu erhalten, kontaktieren Sie uns bitte über die folgenden Kanäle:

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    Wir setzen in unserer Produktion eine Vielzahl brandneuer Technologien und Maschinen ein, und das Feedback unserer geschätzten Kunden hat stets zu unserem Erfolg beigetragen.

    Ja, auf jeden Fall. Durch die Konsultation mit unserem Exportexperten freuen wir uns, verfügbare Optionen basierend auf verschiedenen Faktoren wie den Anforderungen des lokalen Marktes und den Liefermethoden zu besprechen und zu präsentieren. Sobald Sie die Produkte, an denen Sie interessiert sind, ausgewählt haben, werden wir Muster für Sie arrangieren, damit Sie die Besonderheiten des Produkts testen und überprüfen können.